top of page
Italská kuchyně
Italská kuchyně

út 07. 5.

|

Opava 1

Italská kuchyně

Vař jako Ital - těstoviny, rizoto, dezerty Každé jídlo má v italské kuchyni svá pravidla. Naučte se vařit tak, že by se za to nestyděl ani pravý ital.

Čas a místo

Další termíny 1

07. 5. 2024 17:00 – 21:00

Opava 1, Česká republika, Rybí trh 16, 746 01 Opava-Opava 1, Česko

O události

Přibližná náplň kurzu*:

Naučíte se připravit těstoviny a risotto tak, že by se za ně nestyděl ani Ital. Zároveň získáte základ, na kterém můžete stavět téměř neomezené další variace.

Vitello tonnato 

(telecí plátky s tuňákovou pastou a pečivem)

Risotto con funghi porcini e filetto di maiale 

(Italské krémové rizoto s lesními hříbky a vepřovou panenkou)

Ravioli con spinaci

(Domáci ravioly plněné špenátem a ricottou, s máslovou omáčkou s oříšky a parmazánem)

Kokosová pannacotta s ananasovým gelem

* může se změnit v závislosti na dostupnosti surovin a uvážení lektora

Vstupenky

  • Standardní

    Standardní voucher na kurz

    2 900,00 Kč
    Daň: Včetně DPH

Celkem

0,00 Kč

Sdílet událost

Lektor: Radim Svačina
bottom of page